Özenle kurutulan meyve, sebze, çiçek, yaprak ve baharat çeşitlerini bir arada keşfedin. Elma, portakal ve limon dilimlerinden pancar kurusuna; hibiskus, defne yaprağı ve karanfile kadar farklı kullanım alanlarına sahip ürünleri ihtiyacınıza göre karşılaştırabilirsiniz.

Kurutulmuş Meyve, Sebze ve Bitkiler

Stokta yok

Stokta yok

Stokta yok

Stokta yok

₺ 125,00

Kurutulmuş Meyve, Sebze ve Bitki Çeşitleri

Kurutma, ürünün bünyesindeki su oranının azaltılmasıyla aroma, renk ve kendine özgü yapısının daha uzun süre korunmasına yardımcı olan geleneksel bir hazırlama yöntemidir. Bu kategoride doğrudan tüketilebilen ürünlerin yanında çay, yemek ve tariflerde kullanılan kurutulmuş bitkiler de bulunur.

Hangi ürün nerede kullanılır?

Meyve dilimleri

Elma kurusu: Kabuklarıyla kurutulan, orta kısmı temizlenmiş dilimlerdir. Tek başına veya yoğurt, granola ve tatlılarda kullanılabilir.

Portakal kurusu: Kabuklarıyla kurutulan çekirdeksiz dilimlerdir. Çay, içecek, tatlı ve sunumlara uygundur.

Sarı limon kurusu: Lamas limonlarından hazırlanır. Çaylara, içeceklere, soslara ve tariflere narenciye aroması verir.

Yeşil limon kurusu: Ferah ve belirgin aromasıyla çay, soğuk içecek ve tariflerde kullanılabilir.

Sebze kurusu

Pancar kurusu: Kırmızı pancarın dilimlenerek kurutulmuş hâlidir. Pancar cipsi olarak tüketilebilir; salata, yoğurt, müsli ve farklı tariflere eklenebilir.

Kısa seçim rehberi
Doğrudan tüketim için elma ve pancar; içecek ve sunumlar için limon ve portakal dilimlerini değerlendirebilirsiniz.

Çiçek, yaprak ve baharatlar

Hibiskus: %100 kurutulmuş hibiskus çiçeğidir. Sıcak veya soğuk demlemelerde ekşi tadı ve yoğun rengi için kullanılır.

Defne yaprağı: Çorba, sos, güveç ve yemeklere aroma vermek için eklenir; genellikle servisten önce çıkarılır.

Karanfil: Yağı alınmamış iri taneli kuru karanfil tomurcuklarıdır. Çay, sıcak içecek, tatlı ve baharat karışımlarında kullanılabilir.

Seçim ve saklama önerileri

Kurutulmuş meyvelerde bulunan doğal meyve şekeri, sonradan eklenen ilave şekerle aynı değildir. Ürüne özel bilgiler için ilgili ürün sayfasındaki içindekiler ve açıklama bölümü incelenmelidir.

Ambalajı her kullanımdan sonra sıkıca kapatın; ürünleri serin, kuru, güneş ışığından ve nemden uzak bir ortamda saklayın. Islak kaşık veya nemli ekipman temasından kaçının.

Sık Sorulan Sorular

Kurutulmuş meyveler ilave şeker içerir mi?

Meyveler doğal olarak şeker içerir. Doğal meyve şekeri ile sonradan eklenen şeker farklıdır. Ürüne özel bilgi için ürün açıklaması ve içindekiler bölümü kontrol edilmelidir.

Limon ve portakal dilimleri kabuklarıyla mı kurutulur?

Evet. Kategorideki sarı limon, yeşil limon ve portakal dilimleri kabuklarıyla birlikte kurutulur.

Hibiskus meyve midir?

Hayır. Bu kategorideki hibiskus ürünü %100 kurutulmuş hibiskus çiçeğidir ve çoğunlukla demlenerek kullanılır.

Karanfilin yağı alınmış mıdır?

Hayır. Ürün, yağı alınmamış iri taneli kuru karanfil tomurcuklarından oluşur.

Defne yaprağı nasıl kullanılır?

Çorba, sos, et yemeği ve güveç gibi tariflere pişirme sırasında eklenebilir. Genellikle servis öncesinde yemekten çıkarılır.

Kurutulmuş ürünler ne kadar süre saklanabilir?

Süre ürünün türüne, ambalajına ve saklama koşullarına göre değişir. Ambalaj üzerindeki tarih ve muhafaza talimatları esas alınmalıdır.